Hozzávalók 1 adaghoz:
- 10 dkg főtt marha-, csirke- vagy birkahús
- 2 evőkanál olaj
- 1 db vöröshagyma
- vajbab
- zölsborsó
- salátalevelek
- tök
- néhány kanál paradicsommártás
- 1 pohár fehérbor
A fogyókúrás, spanyol zöldséges hús elkészítése:
- lépés: Egy mély lábasban olajat hevítünk, beleteszünk egy apróra vágott vöröshagymát, vajbabot, zöldborsót és metéltre vágott salátaleveleket, esetleg egy kis tököt metéltre szeletelve.
- lépés: Belerakjuk a húst, ráöntünk néhány kanál paradicsommártást és egy pohár fehérbort, jól összekeverjük, és lefedve addig pároljuk, míg a hús és főzelék megpuhul. Időnként meg kell keverni.
Jó étvágyat kívánunk!