Hozzávalók 1 adaghoz:
- 2 db tojás
- só
- bors
- diónyi vaj, vagy 1 evőkanál olaj
- 5 dkg paraj vagy zöld saláta
A fogyókúrás, tojáslepény parajjal elkészítése:
- lépés: Verjünk fel két tojást, sózzuk és borsozzuk meg, majd keverjünk bele 5 dkg metéltre vágott nyers parajt vagy zöld salátát.
- lépés: A tojássütőben melegítsünk fel egy diónyi vajat vagy egy evőkanál olajat. Ha a zsiradék elég forró, öntsük bele a tojást és könnyedén keverjük el.
- lépés: 1-2 percnyi sütés után hajtsuk félbe az omlettet, és óvatosan csúsztassuk tányérra.
Jó étvágyat kívánunk!