Vöröshagymaleves

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 1 kisebb fej vöröshagyma
• mogyorónyi vaj
• só
• bors
• pirított kenyérszeletkék
• reszelt sajt

A fogyókúrás vöröshagymaleves elkészítése:

1. lépés: Egy személyre egy kisebb fej vöröshagymát vágjunk apróra és mogyorónyi vajban – állandóan kevergetve – süssük meg.
2. lépés: Amikor a hagyma már szép barna-piros, öntsünk rá egy csésze forró vizet. Sóval és borssal ízesítsük, és forraljuk 10 percig.
3. lépés: Pirított kenyérszeletkéket tegyünk tányérba, szórjuk meg reszelt sajttal, és öntsük rá a levest.

Jó étvágyat kívánunk!